Lynx Adrenaline članstvo na  povezavi : https://www.lynx-adrenaline.com/clanstvo.html    info:040 373-723

Konoba Da Rocco je tradicionalna istrska restavracija. Obiščete jo lahko v mestecu Krnica, ki leži na vzhodni obali Istre (30 min. vožnje od Pule).

Konoba Da Rocco je zgrajena iz naravnih materjalov in v starinskem stilu. Tradicionalno okolje ter sproščeno vzdušju te družinske konobe vam pričara okolje kjer z uživanjem degustirate domačo istrsko in mediteransko gastronomijo. Z ljubeznijo in pazljivostjo vam spečejo meso ter ribo na ognjišču z odprtim ognjem.  Vse testenine s katerim vas bodo razvajali pripravljajo ročno.

Fuži, ljukanci, ravioli in njoki v omaki iz Boškarina ali divjačine vas bodo navdušili. Surovine dobijo sveže od lokalnih pridelovalcev, ribe pa so vsakodnevni ulov od lokalnih ribičev iz Krničkega pomola. Pravi mesni gurmani lahko uživajo v odležanem mesu, ki najmanj 35 dni odleži v dry ager vitrini pod kontrolirano temperaturo in vlago. Meso dobivaji iz istrskih pašnikov in ga pripravijo pred gostom na odprtem ognju.

Pripravijo vam tudi jedi "pod čripnjom" , ki so nepogrešljiva v bogati istrski kulinariki.

Za tiste, ki imajo željo probati še kaj drugačnega vam izpolnijo skoraj vsako gastronomsko željo.

https://www.facebook.com/Konoba-da-Rocco